Cerecera
La recolección de las cerezas suele empezar a finales de abril y dura hasta mediados de julio. Desde mediados de mayo hasta finales de junio es la época más recomendable para ver la recolección, siendo una época ideal para degustar esta deliciosa fruta y conocer el Valle del Jerte.
Una gran parte del Valle del Jerte está plantado de cerezos, pero hay muchas variedades de cerezas y picotas. Según la variedad, éstas necesitarán más o menos tiempo para madurar. Los agricultores tienen plantados en sus fincas cerezos de diferentes variedades para repartir su cosecha de cerezas durante los 3 meses que dura la recolección. También la maduración de la cereza depende de la altitud en que esté plantado el cerezo, a mayor altitud más tarda en madurar.
Por esta razón, la recolección dura 3 meses, siendo el mes de junio cuando cuinciden mayor número de variedades en su maduración. A medida que va transcurriendo el mes de julio sólo habrá cerezas o picotas en aquellas zonas a mayor altitud del Valle.
PROGRAMA ACTIVIDADES CERECERA 2022
Desde hace unos años se organiza con motivo de la recolección de las cerezas un programa de actividades denominado"CERECERA" . Desde finales de mayo hasta mediados de julio, durante todos los fines de semana, hay actividades relacionadas con las cerezas, como por ejemplo: una Jornadas Gastronómica de la Cereza Picota, Feria de la Cereza, cata de cerezas y picotas, mercado de artesanía y productos, concursos, actividades de aventura en la naturaleza...
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Para obtener información sobre los MENÚS Y PRECIOS de los diferentes restaurantes que participan pinchar AQUÍ
Disfruta de una experiencia gastronómica con la cereza picota del Valle del Jerte como protagonista. Todos los fines de semana del 26 mayo al 17 de julio, previa reserva en cada uno de los restaurantes. Disfruta de la fruta más deliciosa de la temporada y comparte con nosotros tu experiencia con el hashtag #cerecera2022.
Dentro del programa de la CERECERA, se oferta diferentes actividades gratuitas de agroturismo de cereza y en la naturaleza . Los días que se puede disfrutar de esta actividad son:
Domingo 29 de mayo
Domingo 12 de junio
Domingo 26 de junio
Domingo 3 de julio
Domingo 17 de julio
*** 10 días antes de la actividad se activará el formulario de inscripción para aquellas personas que quieran participar.
Además, hay una serie de empresas privadas que ofrecen la posibilidad de participar en las tareas de la recolección de las cerezas. Es recomendable contactar con ellas con antelación para saber disponibilidad y precio:
- Garganta de los Infiernos Actividades en la Naturaleza. Tel: 658 371 626 Más info (sólo grupos pequeños)
- Valleaventura. Tel: 636 631 182 Más info
- Handmade Viajes. Tel: 638 520 891 Más info
- Valle del Jerte Parque Aventura, en El Torno. Tel: 638 829 558 Más info
También hay empresas de alojamiento que en esta época ofrecen paquetes turísticos en los que se incluye el alojamiento y la actividad de la recogida de las cerezas.
- Casa Rural Vallejo, en Casas del Castañar. Tel: 686 548 475 Más info
- Hotel los Arenales, en Jerte. Tel. 927 47 02 50 Más info
- Casa Rural El Pajar de Tía María, en Casas del Castañar. Tel. 605 829 329 Más info
- Casa Apto Rural El Castaño Centenario, en Casas del Castañar. Tel: 605 829 329 Más info
Video recolección de la cereza en el Valle del jerte
